Các phân tích đã liệt kê rằng chỉ số con đường huyết (GI) và vận chuyển lượng đường huyết (GL) cũng gây ảnh hưởng tới chất lượng, số lượng carbohydrate trong bữa ăn. Qua đó, 2 chỉ số này cũng gián tiếp khiến cho chúng ta bị ung thư phổi.
Tấn sĩ Rishi Jain, chuyên khoa ung thư tại Trung tâm Ung thư Fox Chase ở Philadelphia, Mỹ cho nhân thức: "Những loại thực phẩm có GI cao bao gồm bánh mỳ trắng và khoai tây. Hình thức ăn giàu GI có thể gây béo tròn và rối loạn isulin (tiền thân của bệnh tiểu tuyến phố) cũng như ung thư".
Về vấn đề ung thư phổi, tiến sĩ Xifeng Wu, chuyên gia phòng chống ung thư tại Trọng tâm ung thư MD Anderson, Đại học Texas đã tiến hành một tìm hiểu để khiến cho rõ.
Theo đó, hàng ngũ tìm hiểu của bà đã đánh giá, phân tách sức khỏe và lịch sử thưởng thức của hơn 1.900 người bị ung thư phổi cùng hơn 2.400 người không bận bịu bệnh. Họ dồn vào một chỗ kỹ tham gia việc số lượng tiêu thụ các loại thực phẩm có GI cao như bánh mì trắng và khoai tây.
Kết quả cho thấy, những người có cơ chế ăn giàu GI có nguy cơ bận rộn ung thư phổi cao hơn 49% người khác. Thiên hướng này thậm chí còn mạnh khỏe hơn khi các nhà khoa học dồn vào một chỗ vào những người chưa bao giờ hút thuốc.
Chi tiết, người có cách thức dinh dưỡng GI cao mang tỉ lệ ung thư phổi gấp đôi người không hút thuốc có GI thấp.
Tương tự, chế độ thưởng thức sai cách cũng có thể là nguyên do gây ung thư phổi kế bên căn do chính là hút thuốc lá.
Cũng theo nhà kỹ thuật Stephanie Melkonian trong nhóm tìm hiểu trên, cách thức ăn giàu tuyến phố huyết có can dự đến kháng insulin. Từ đó, nó kích thích hoạt động của một số tế bào chất có vai trò cố định trong bệnh ung thư.
>> Đây là lý do làm ung thư đang ngày một trẻ hóa
Xem thêm: tinh bot nghe
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét