Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô, bí rợ là một món ăn ưa chuộng của khá phổ thông người. Công dụng của bí đỏ không chỉ tốt cho mắt, não, hệ tiêu hóa; bí đỏ còncó công dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ vị, tiêu đàm, chỉ thống (giảm đau), giải độc, khử trùng…
Theo PGS.TS. Nguyễn Duy Hưng thịnh – Viện Công nghệ Sinh vật học và Thực phẩm, bí là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng tốt. Ngoài ra, bí đỏ còn được sử dụng để chữa đau đầu.
Bí đỏ khác thực phẩm khác có thể để được lâu, không dễ dàng bị hỏng. Bí đỏ già và non đều có vị ngon riêng.
Bí đỏ là thực phẩm không chứa chất độc hại gì. Chỉ có hạt bí đỏ không nên ăn phổ thông. Hạt bí đỏ có khả năng tẩy giun, bí đỏ có chất dầu để chữa bệnh.
Sau đây là 8 tính năng hoàn hảo của bí đỏ chẳng hề khách hàng nào cũng biết:
Ngăn phòng ngừa bệnh tim, mạch
Theo phổ quát phân tích đưa ra danh sách rằng, trong bí đỏ có chứa chất physterol và những axit béo omega 3, omega 6 có phổ thông trong hạt bí đỏ là những chất có công dụng làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn đề phòng bệnh tim mạch và áp huyết.
Hỗ trợ tạo ra não bộ
Bí đỏ chứa nhiều axit glutamine, chất quan trọng cho hoạt động não bộ, có vai trò cần thiết trong việc giúp sức giận dữ chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não, bồi dưỡng não.
Giảm cân
Trong bí đỏ không chứa các chất béo bão hoà cũng như cholesterol, cấu kết với nguồn chất xơ dồi dào và rộng rãi dưỡng chất thiên nhiên nên sẽ đẩy với tốc độ cao tiến trình đốt cháy lượng mỡ thừa cũng như đào thải chất béo.
Ngoài ra, thời kỳ mua bán chất và sa thải chất độc cũng được tăng cường nhờ vào các hoạt chất đặc biệt có trong loại quả này.
Tốt cho thiếu phụ mang thai
Bí đỏ là một trong số nhiều thực phẩm hữu dụng cho phụ nữ mang thai. Bí đỏ được coi là thực phẩm tốt cho mắt và tim, dồi dào vitamin A, E, C và B6.
Bí đỏ dồi dào chất xơ, giúp bà bầu nhuận trường, dự phòng táo bón và trĩ – nhì chứng bệnh mà rộng rãi thai phụ phải đối mặt.
Bên cạnh bí đỏ có tính chất chống oxy hóa hoàn hảo, có tính năng giảm thiểu nhiễm trùng trong thai kỳ bằng cách đẩy mạnh hệ miễn dịch cho bà bầu.
Ngăn phòng ngừa tiểu con đường
Không ít bệnh nhân tiểu con đường lựa chọn bí đỏ là thực phẩm thường xuyên của bản thân. Bởi bí đỏ, có tính năng khiến cho hạ độ tuyến phố huyết trong máu của bạn, vì vậy giúp ngăn đề phòng bệnh tiểu con đường. Ngoài ra, bí đỏ còn có tính năng ngăn ngừa kỹ năng phát hành thành kinh niên của những người đã bị bệnh tiểu trục đường.
Khiến đẹp da
Bí đỏ là một loại thực phẩm chứa số đông sắt, vitamin và muối khoáng cũng như các axit hữu cơ. Với hàm lượng beta carotene cao, bí đỏ có tài năng bảo kê làn da khỏi những chất ô nhiễm và hóa chất độc hại khác từ không gian. Đây là một loại quả được phái đẹp chọn lựa để dưỡng da, chống lão hoá và ngăn phòng ngừa những nếp nhăn mới. Nguồn vitamin A, E chứa trong nó vừa giúp mắt sáng hơn vừa là chất chống oxy hoá thiên nhiên rất tích cực cho da (nhất là da nhờn) mà chi tiêu lại chẳng đáng bao nhiêu.
Tăng cường hệ miễn nhiễm
Các phân tích chỉ ra rằng, bí đỏ giàu lượng vitamin C nên chúng có tác dụng tăng cường sức để kháng giúp cho cơ thể, tạo điều kiện cho hệ miễn dịch trở thành khỏe khoắn hơn. Khi có một hệ miễn dịch
Bí đỏ rất giàu hàm lượng vitamin C nên có công dụng tăng nhanh sức đề kháng cho thân thể, giúp hệ miễn nhiễm trở thành mạnh khỏe. Với hệ miễn nhiễm mạnh khỏe, thân thể của chúng ta sẽ kháng cự được các vi khuẩn, vi rút ăn hại.
Tốt cho mắt và xương
Bí đỏ giàu carotene, trong cơ chuyên mục chất này được chuyển hóa thành Vitamin A giúp duy trì thể lực. Chất khoáng và canxi, natri, kali có trong bí đỏ có tác dụng khác lạ với người cao tuổi và người bệnh áp huyết.
Giúp ngăn đề phòng loãng xương và tăng huyết áp. Hơn nữa nó còn chứa magie, phốtpho, sắt, đồng, mangan, crôm và phổ biến yếu tố khác giúp xương phát hành.
Thanh Bình (Tổng thích hợp) / Theo NGười Đưa TIn
Xem tại: Tạp Chí Dành Cho Phái Mạnh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét