Soba Café tại số 1, Phạm Ngũ Lão, Thủ đô gần đây là một địa điểm thường xuyên được phổ thông thanh niên Hà Thành lui đến. Không chỉ bởi ở đây có một môi trường thành lập, rất thân cận với thiên nhiên, mang tới cho loài người ta cảm giác dễ chịu, thư giãn, mà còn bởi Soba Café phục vụ một món ăn cực kì đặc biệt đến trong khoảng xứ sở Hoa anh đào, đó là mì Soba.
Theo bật mí trong khoảng các viên chức của quán thì sở dĩ, Soba Café lấy món mì Soba khiến đặc biệt của bản thân mình là vì đây là một món ăn quốc hồn quốc túy trong khoảng quê hương Osaka, Nhật Bạn dạng của bếp trưởng Maki, cũng là món khiến anh lưu luyến nhất khi đến vietnam. Do chính tay Maki đích thân chế biến, nên mì Soba ở Soba Café cũng mang những đặc trưng phong vị của vùng đất nơi anh đã sinh ra.
Nhưng không chỉ có thế, yếu tố khiến người mua trẻ ở Thủ đô cảm thấy yêu thích với mì Soba chính là ý nghĩa vô cùng đặc biệt của nó. Không chỉ là một món ăn thuần tuý, mì Soba là biểu tượng của sự may mắn, trường sinh, và thường được người Nhật ăn tham gia đêm giao thừa để gửi gắm những ước vọng cho một năm mới bình an. Tuổi teen Hà Thành giờ đây cũng thường rủ nhau tới Soba Cafe, ăn mì Soba mỗi khi muốn tìm kiếm sự may mắn cho bản thân và những người bao quanh. Đa số đã làm cho nên một trào lưu rất bình thường và đang dần trở thành thịnh hành tại Hà Nội.
Nếu như chưa có cơ hội tới với Soba Café thì hãy cùng tìm hiểu những điều thu hút của nó qua loạt ảnh dưới đây nhé!
Đến với Soba Café, bạn sẽ phải choáng ngợp trước môi trường có phía bên trong hài hòa, tao nhã, tràn đầy ánh sáng mặt trời tham gia khi trời sáng, còn buổi tối là hệ thống đèn cực kì lung linh và đặc sắc.
Đặc biệt, từ đây bạn có thể nhìn ra khu vườn bên ngoài có môi trường rất phổ biến và hào phóng.
Soba Cafe chỉ dịch vụ những món mì Soba được đóng hộp bằng bột mỳ đen ngay tại bếp của người nấu ăn Maki nên đảm bảo luôn tươi mới để dịch vụ khách mỗi ngày.
Khi ăn uống, mì soba mang lại cảm giác thanh nhẹ, không phổ biến mỡ cũng không quá ngấy.
Đối với một nước có khí hậu nhiệt đới như Việt Nam, soba chính là sự hòa hợp của sợi mì thanh mát và nước sử dụng đậm đà.
Có phổ biến loại mì bao gồm cả mì nóng và mì lạnh được phục vụ ở Soba với những hương vị khác lạ nhưng vẫn đậm chất Nhật Bản.
ví dụ như Soba Beef Spicy: Mì soba bò cay. Nước sử dụng mát dịu, chua chua ngọt ngọt kết hợp cùng ớt cay nhè nhẹ cộng thêm giết thịt bò chín tới. Nước dùng được thêm thắt vừng mè làm món ăn không trở thành gay gắt hay chán chê với người ăn.
Soba Buta Kakuni: Mì soba thịt lợn. Đây có thể coi là món mì Nhật Bạn dạng nhất đối với Maki. Các nguyên liệu trong khoảng làm thịt lợn, nấm, rau cải tưởng mức độ rất phổ biến nhưng đều được lựa chọn lọc kĩ lưỡng và thuần chất.
Soba Tomato & Chicken: Soba sốt cà chua giết thịt gà (súp lơ). Sốt cà chua của Maki được đóng hộp với công thức bồi dưỡng và lành mạnh. Không dùng sốt cà chua đóng gói, sốt cà chua được chính tay Maki gia giảm vừa vặn vẹo.
Soba Salad & Beef: Mì soba trộn salad: bơ cắt miếng, giết mổ bò chín tới, xà lách và ớt vàng. Điểm thu hút là sốt sasami phủ khắp món ăn.
Ăn uống món ăn qua những bức hình chắc chắn không phải là một vấn đề sáng láng rồi! Bởi phải trực tiếp cảm kiếm được hương vị thì bạn mới có thể kiểm chứng được vị ngon và sự hấp dẫn của nó, cũng như hiểu được tại sao mì Soba lại được xem là quốc túy của ẩm thực Nhật Phiên bản. Hồ hết giới trẻ Hà Thành đã trở thành “fan” của món ăn này và trào lưu “ăn mì Soba tươi” đang rất cường thịnh hành tại Thủ đô, còn bạn, bạn đã thử chưa?
Chi tiết đọc thêm tại: www.sobacafe.com.vn
Hotline: 0903.408.508 (Eng) – 0934.685.088 (Vie)
Facebook: https://www.facebook.com/Sobacafe.com.vn/.
Có thể bạn quan tâm: váy ngủ gợi cảm triumph
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét