Vừa chấm dứt chuyến công việc trong phạm vi Cơ sở Tuần lễ hàng Thủ đô tại Matxcova 2016 diễn ra trong khoảng ngày 9/9 tới 18/9 trở về Thủ đô, anh Nguyễn Bá Toàn, giám đốc tổ chức kinh doanh Dasavina không khỏi mừng thầm. Anh cho nhân thức, gần 2 tấn hàng trong đó cốt yếu là cá kho, rươi kho và chả mực đã bán hết trong 3 ngày đầu tiên.
Tại Tuần lễ hàng Hà Nội tại Matxcova 2016, vietnam có 95 DN nhập cuộc. Trong đó, 52 DN trong nước và 43 DN đã thuê mặt bằng buôn bán lâu dài, ký gửi hàng hoá bán hàng tại Trọng tâm Thương nghiệp Thủ đô – Matxcova kể từ sau hội chợ bán hàng vietnam chất lượng cao năm 2015.
Tổng lượng hàng hóa vận tải sang Mini năm nay gồm 60 tấn đồ gỗ phía bên trong, 30 tấn hàng gốm sứ và tay chân mỹ nghệ, hơn 22 tấn hàng nông sản, thực phẩm đóng hộp, may mặc, giày da.
Trong số 52 tổ chức, có hầu hết DN đã từng phổ quát lần tham gia hội chợ tại Nga. Thế nhưng, anh Toàn là một trong số ít DN lần đầu tham gia, mặt hàng buôn bán lại là đồ ăn sẵn, trong đó, đa dạng item có hạn dùng ngắn ngày.
Ảnh kiot cá kho bá kiến tại hội chợ Matxcova. Ảnh: L.T.“Cá và rươi kho chỉ có hạn dùng tối đa 1 tuần, ví như không bán hết thì một số trăm triệu đổ xuống sông xuống bể. Cũng vì thế, bước chân đi, tôi vừa mừng vừa lo”, anh Toàn cho hay.
Theo anh Toàn, cá kho mang đi lần này đích thực là một kỳ tích. Đại chúng phải hết sức chú ý trong công đoạn vận chuyển, "nâng như nâng trứng" vì niêu đất rất mỏng tanh, chỉ vô ý chút là vỡ, đào thải cả triệu đồng.
Cũng cho nên, khi đặt chân tới đất Nga, anh Toàn phải rà soát ngay. "Không vỡ vạc niêu nào, chỉ 2-3 chiếc nắp bị bể, cả đoàn mừng đến phát khóc", anh Toàn san sớt.
Để bảo đảm giữ được lâu, món ăn thơm ngon, cứ 1-2 ngày, anh Toàn phải đun lại tổng thể các niêu cá, rươi. Dọc hành lang và cả phòng khách sạn khói um, mặc dầu trời mát rượi nhưng vẫn phải tạo dựng hồ hết cửa cho thoát khói. Mùi cá, rươi ám phòng tận đến mấy ngày sau.
Thế nhưng, trong không dễ dàng thì có cái may. Người Việt ở Nga và cả người bạn dạng xứ đều bỏ ra tình cảm rất khác biệt cho món ăn dân dã của làng quê vietnam.
Mùi thơm từ những niêu cá, rươi kho bay khắp các nơi, ai đi qua cũng dừng lại xem và tò mò tìm hiểu. Cũng cho nên, chỉ trong 3 ngày đầu tại hội chợ, 1 tấn cá, rươi kho và chả mực đã bán hết.
Đến ngày 13, anh Toàn tiếp tục chuyển thêm 800 kg các loại đặc sản sang Nga. Phổ quát khách đặt mua song anh phải thoái thác dành dụm thời điểm và một ít item đi tiếp thị, gắn kết giao thương.
Sau gần 2 tuần hội chợ, anh Toàn đã ký hợp động với 5 công ty ở nước sở tại và đang tiếp diễn thương lượng với một vài nhà hàng và chợ nhanh tại Nga.
Anh cho nhân thức, các đơn vị kinh doanh nhỏ tuổi và nhà hàng rất thuận lợi đi tới ký kết, tất nhiên kênh tạp hóa là bài toán khó. Bởi ngoài gian truân về khâu chuyên chở, bảo quản thì các thủ tục, thủ tục can dự và hàng rào thuế quan cũng cần lộ trình để tìm hiểu.
Thế nhưng, với kết quả đạt được ngoài đợi mong tại hội chợ lần này, chủ những nồi cá kho, rươi kho đã đích thực thắng lợi khi phần nào chinh phục được hoạt động mua bán phương Tây khó tính.
Tại hội chợ lần này, ngoài cá kho, chả mực, thì những kiot nông sản như chè, cà phê, quế, hồi hay những sản phẩm tay chân mỹ nghệ như sừng, ngọc trai, gốm sứ của vietnam cũng được khách ngoại sắp có một cách đại dương hởi.
- / CafeBiz/TTVN
Có thể bạn quan tâm: Tạp Chí Đàn Ông
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét